terça-feira , 16 Janeiro 2018

HAMBURGUER DE PATINHO

HAMBURGUER DE PATINHO

Quem não gosta de hamburguer ???

Eu adoro !! Mas sejamos sinceros , hamburguer está longe de ser considerado um bom alimento , afinal de contas , não sabemos qual parte do boi estão usando  e nem se é carne mesmo !!!!

Pesquisando um pouco encontrei vários artigos sobre hamburguers caseiros , pra ser mais exato , HAMBURGUER DE PATINHO

HAMBURGUER DE PATINHO

 

Vamos a receita !!

  • 500 gramas de patinho moído ( peça para moer duas vezes , fica melhor para fazer o hamburguer )
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola ralada
  • 1/2 colher de chá de pimenta do reino
  • 3 colheres de sopa de salsinha picada
  • sal a gosto
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 2 colheres de sopa de vinagre

 


Preparo 

Coloque a carne moída num recipiente

Tempere  a carne com todos os ingredientes

Para fazer os hamburguer , use a suas as palmas da mão como medida para fazer as “bolinhas” , feito as “bolinhas” amasse-as com as palmas da mão pra deixa-las no formato comum de um hamburguer

HAMBURGUER DE PATINHO

Deixe a carne temperada por vinte minutos na geladeira

Use o forno pré aquecido a 180º C

Cuide para não deixar ressecar o hamburguer

 

É normal que durante o cozimento , a carne solte uma água . Caso seja necessário retirar o excesso de água , mas lembre-se de deixar um pouco de água para não ficar totalmente seco .

Pode ser congelado antes e depois de assado !!

 

BARRA DE PROTEÍNA BAIXO CARBOIDRATO (CLIQUE AQUI)

 

HAMBURGUER DE PATINHO

About Lailson

Me chamo Lailson , e criei o site thesaradas com a intenção de divulgar as mais belas atletas do fisiculturismo , sejam as já consagradas , e as iniciantes . E também trazer informações relevantes do universo fitness .

Check Also

COMO POSSO COMER COMIDA DE VERDADE SEM GASTAR MUITO ?

COMO POSSO COMER COMIDA DE VERDADE SEM GASTAR MUITO ? Primeiramente, não pense que molho …

Use a sua rede social para comentar

Deixe uma resposta